火车经常一跑就是一整天,火车司机怎么吃饭?真相终于来了
▋ 南昆铁路上的兴义行车公寓正在为火车司机准备盒饭
在中国铁路南宁局集团公司管内多条线路内都为火车司机设置了这样的送餐点,每天为忙碌在铁路线上的火车司机提供可口饭菜。
南宁局集团公司有近5000名火车司机,每天约有3000多名火车司机在线上值乘。
由于列车行驶区段长,时间跨越大,为了能让火车司机正常享用一日三餐,铁路部门采取送餐、带餐、公寓就餐等灵活多样的供餐模式。
▋ 南宁机务段火车司机利用站停时间享用美食
机车调度员熊绍任告诉记者:“单位会根据每日列车开行情况,核定需要送餐人数、车次,报备行车公寓。
行车公寓提前制作盒饭,定时、定点将盒饭送到司机手中。”统计司机人数和车次非常重要,统计少了,司机可能要饿肚子,时间不对可能就送不到。
▋ 司机外带食品
而火车司机肖丹平却没有让公寓给自己送餐,而是利用站停时间烹饪自己最拿手的酱油面。
▋ 司机携带的油盐酱醋
肖丹平说:“今天跑的车,饭点正好在区间里,公寓没办法送餐,所以自己就动手做了。”
据了解,为了避免天窗施工或长时间站停交汇时司机吃不上饭,普速列车的驾驶室里都配备了电炉,有经验的“吃货”司机备有热饭的铝制饭盒和油盐米酱。
▋ 司机站停时,在车上煮饭
动车组列车因为运行时间较短,不设送餐和带餐,动车司机则一般都是值乘出发或达到时在行车公寓就餐。
▋ 火车司机在行车公寓就餐
火车司机出乘在外,行车公寓就是另一个家,随时到家吃一餐热腾腾的饭菜必不可少。
今天是正月十五元宵佳节,铁路部门为火车司机制作传统节日套餐,元宵煮汤圆必不可少。
▋ 南宁机务段元宵节准备给火车司机送汤圆
▋ 出乘前动车组司机接到暖心汤圆
▋ 出乘前来一碗美味汤圆
辛苦了!看完请向所有火车司机及行车公寓的师傅们点个zan,最后也祝所有关心关注南宁铁路的朋友们元宵节快乐。
▋ 文/黄中尉 甘洪毅,图/叶海、林高、江晓、陆瑨琭返回搜狐,查看更多